Brasserie Markt 94 in Sint-Lievens-Houtem biedt lokale, seizoensgebonden gerechten in een gezellige sfeer.
Ons restaurant staat bekend om sharing plates, verfijnde hoofdgerechten en ons innovatieve Create Your Own Plate concept.
Veelgestelde Vragen over Brasserie Markt 94
Moet ik reserveren bij Brasserie Markt 94?
Reserveren is sterk aanbevolen, vooral voor vrijdag, zaterdag en zondag. Je kunt online reserveren via onze website of bellen naar +32 496 20 50 01. Voor grotere groepen (8+ personen) is reserveren verplicht.
Wat is Create Your Own Plate?
Create Your Own Plate is ons uniek concept waarbij je zelf je gerecht samenstelt. Kies je proteïne (vlees, vis of vegetarisch), je bijgerechten en je saus uit premium lokale ingrediënten. Dit innovatieve concept wordt binnenkort gelanceerd - hou onze website in de gaten!
Zijn kinderen welkom in de brasserie?
Absoluut! We zijn zeer kindvriendelijk en kunnen kindermenu's aanbieden. Kinderstoelen zijn beschikbaar. Families zijn van harte welkom voor zowel lunch als diner.
Hebben jullie vegetarische of vegan opties?
Ja, we hebben diverse vegetarische gerechten op onze kaart zoals onze Pasta Pesto Vegetarisch en Saladi met Geitenkaas. Vegan gerechten kunnen we ook bereiden - geef dit aan bij je reservering of vraag het aan je server. We werken graag met je mee!
Is er parking beschikbaar bij Markt 94?
Ja, er is ruime gratis parking beschikbaar op het Marktplein en in de directe omgeving van het restaurant. Parkeren is geen probleem, ook tijdens drukke momenten.
Wat zijn de openingstijden van Brasserie Markt 94?
We zijn open op maandag van 17:00-23:00, donderdag t/m zaterdag van 17:00-23:00, en zondag van 11:00-15:00 en 17:00-23:00. Op vrijdag serveren we ook lunch van 11:00-15:00. We zijn gesloten op dinsdag en woensdag.
Waar komen jullie ingrediënten vandaan?
We werken nauw samen met lokale producenten uit de regio Sint-Lievens-Houtem en Oost-Vlaanderen. Onze ingrediënten zijn seizoensgebonden en komen grotendeels uit een straal van 30 kilometer. In het kader van ons nieuwe Create Your Own Plate concept zullen we binnenkort nog meer transparantie bieden over onze lokale leveranciers en hun verhalen delen.
Wat maakt Markt 94 uniek?
Markt 94 is uniek door onze focus op lokale, seizoensgebonden ingrediënten en ons vernieuwende Create Your Own Plate concept. We werken nauw samen met lokale producenten en bieden drie verschillende culinaire concepten: onze Brasserie, On the Road mobiele catering, en Feestzaal Intermezzo in Lede.